Unser Haus wurde von ABCert GmbH mit einem Zertifikat ausgezeichnet, das uns dazu berechtigt, eine große Auswahl geprüfter Produkte unseres Frühstücksbuffets mit „Bio“ zu deklarieren. Käse, Milchprodukte, Säfte, Brot und Brötchen, Müsli, Körner und Honig stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Wurst und Eier stammen von regionalen ortsansässigen Handwerksbetrieben, die ständige Frische und hohe Qualität garantieren. Zusätzlich sind laktosefreie Milch und glutenfreie Komponenten vorhanden.
